|
有誰辛辛苦苦讀了四年大學(xué)出來不想找份舒適安穩(wěn)的工作？這不，在剛剛進(jìn)行完的由長沙廣電集團(tuán)與長沙芙蓉區(qū)政府共同舉辦的創(chuàng)業(yè)大本營全民“學(xué)”創(chuàng)業(yè)晉級賽第二場特色美食組競賽的賽場上，就有這么一位不走尋常路的名叫李兵的年輕人，剛剛大學(xué)畢業(yè)不久的他毅然放棄了坐辦公室的機(jī)會，而選擇了艱苦的創(chuàng)業(yè)之路，并且憑借他的“創(chuàng)業(yè)大本營”媽媽魚粉家菜館項目獲得了本場比賽的冠軍。
今年25歲的李兵08年畢業(yè)于湖南師范大學(xué)體育教育專業(yè)。從小生長在湖南郴州街洞煤礦的他目睹了父母親的辛勞，為了鋪平他與妹妹的求學(xué)之路，2004年街洞公司政策性破產(chǎn)后，父親李幫仁，退養(yǎng)后依然在井下工作，考上大學(xué)后，只身一人在長沙的李兵經(jīng)常懷念起在家時媽媽經(jīng)常給他做的棲鳳渡魚粉。盡管只是一碗粉，但因為里面盛滿的是媽媽的愛，那是李兵記憶里最鮮香的美味。藉由著對媽媽的這一份深深的思念，李兵產(chǎn)生了創(chuàng)業(yè)的念頭，他希望能讓所有人都能吃到自己媽媽做的魚粉，更希望通過自己的努力，能讓媽媽過上幸福的生活。
從此，李兵便開始為實現(xiàn)這個目標(biāo)而努力。畢業(yè)后的他進(jìn)入了與所學(xué)專業(yè)完全不對口的餐飲業(yè)，在工作中一邊學(xué)習(xí)管理與營銷的經(jīng)驗，一邊積累資金為以后開店做準(zhǔn)備。短短的一年內(nèi)，他在金牛角王等數(shù)家知名餐飲企業(yè)內(nèi)打過工，由于他的勤奮刻苦，職位也從普通服務(wù)員很快升到了領(lǐng)班。可就在身邊的人都看好他在這個行業(yè)內(nèi)的發(fā)展時，他卻辭職不干了，而是一心開始籌備起一直以來的創(chuàng)業(yè)夢想——媽媽魚粉家菜館。
雖然是個小生意，但在長沙這個地比金貴的大城市里，所需要投入的資金對李兵來說仍是一個天文數(shù)字。他找盡了一切的親人和朋友借錢，可屢屢得到的都是愛莫能助的拒絕。這讓空有夢想的李兵傷透了腦筋，如果繼續(xù)靠打工來籌齊這筆錢那非得要個十年八載。就在這時，李兵在電視上看到了創(chuàng)業(yè)大本營的宣傳片，年輕的他抱著滿腔的激情和對媽媽做的魚粉的信心毅然報名參加了節(jié)目，希望在這個舞臺上能獲得幫助從而實現(xiàn)他的夢想。
6月份，李兵帶著媽媽李秋香做的魚粉來到了創(chuàng)業(yè)大本營的海選現(xiàn)場。他堅持不懈的創(chuàng)業(yè)精神及魚粉的美味得到了所有評委的肯定，以滿分從7000人參賽選手中脫穎而出，順利入圍晉級賽。更令他感到驚喜萬分的是，海選比賽結(jié)束后不久，一位郴州老鄉(xiāng)通過創(chuàng)業(yè)大本營節(jié)目組找到了他，投資八萬幫他開起了他夢想已久的媽媽魚粉家菜館，而這也是創(chuàng)業(yè)大本營活動開辦以來促成的第一個項目。8月1日，李兵在創(chuàng)業(yè)大本營全民“學(xué)”創(chuàng)業(yè)行業(yè)晉級賽特色美食組的舞臺上再一次充分展示了他的創(chuàng)業(yè)熱情和創(chuàng)業(yè)項目起點小利潤大的優(yōu)勢，并因此獲得了創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師袁岳及五位企業(yè)幫幫團(tuán)嘉賓的肯定，從而最終淘汰掉其他四位優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)選手順利晉級8強(qiáng)，贏得了北汽福田迷笛汽車大獎。除此之外，他還贏得了由創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師袁岳提供的20000元天使投資，湖南好時尚餐飲有限公司總經(jīng)理汪崢嶸提供的5000元創(chuàng)業(yè)資金，金牛角王餐飲有限公司董事長霍權(quán)林提供的20000元創(chuàng)業(yè)資金，魅力四射董事長李智提供的20000元創(chuàng)業(yè)資金及湘西部落餐飲連鎖有限公司總經(jīng)理余協(xié)武為李兵今后的發(fā)展提供免費咨詢，從此在創(chuàng)業(yè)之路上踏出了幾位關(guān)鍵的一大步。
今天的媽媽魚粉家菜館日日生意興隆，小小的店面每天已經(jīng)達(dá)到3500元的營業(yè)額。面對今天做出的成績，李兵回憶創(chuàng)業(yè)初期的艱辛有著無限的感慨，但他用親身經(jīng)歷向所有的創(chuàng)業(yè)者證實了一個事實，那就是只要堅持不懈的努力，就一定能得到回報！
作者單位： 湖南省煤業(yè)集團(tuán)街洞礦業(yè)有限公司企管部
|