今天上午8點(diǎn)多鐘,妻子高興地提著一籃子土雞蛋進(jìn)了屋,望著干干凈凈,帶有麻麻點(diǎn)點(diǎn)的土雞蛋,我問雞蛋多少錢一個(gè),妻子笑迷迷地說:桃姨家的,一元錢一個(gè)。這個(gè)價(jià)錢比外面便宜五角錢。今年的春節(jié),幾乎什么東西都漲,而桃姨的土雞蛋近年來一直堅(jiān)持1元錢一個(gè)的價(jià)錢。
桃姨我是知道的,就住在街洞礦區(qū)第一分會(huì)。每天為父親送飯時(shí),我總會(huì)看到桃姨在忙碌著,不是切菜喂雞,就是清理前面的坪,用水沖洗地板。桃姨居住的房屋很當(dāng)?shù)溃驮谝环謺?huì)通往礦區(qū)及楊家灣的路口,就著馬路,空出了一大塊坪。一到晚上,街洞礦區(qū)一分會(huì)的居民總會(huì)聚在坪里一起聊天,養(yǎng)雞總有些氣味,因此桃姨總會(huì)將前面一大塊坪打掃得干干凈凈。
來到桃姨家,我首先祝桃姨新年快樂,身體健康。精干、瘦小、整潔的桃姨一臉的笑,問我是不是要買雞蛋,我說:不是、不是的,我是來為你寫文章的。一聽說寫文章,桃姨馬上用湘潭話說:千萬莫寫,不然,我沒有土雞蛋賣的。要不是這幾天過年走人家,存下了幾天的蛋,你老婆也不會(huì)一下子買走50個(gè)雞蛋的。
在交談著,桃姨說她養(yǎng)的雞都是本地的三黃雞,腳桿細(xì)細(xì)細(xì)的,吃食少,生蛋很行,一只雞的重量也就三、四斤左右,不像洋雞蛋,大大的塊頭,很能吃。目前桃姨養(yǎng)的17個(gè)母雞每天能檢12個(gè)雞蛋,雞最多時(shí),能檢20多個(gè)雞蛋。雞蛋除部分送給兩個(gè)兒子吃外,其余全部都賣給鄰居,雞蛋也供不應(yīng)求。
在桃姨居住的40平方房里,有一間房專門存放谷和糠,這便是給雞喂的食。桃姨每天都定時(shí)給雞吃谷、糠拌青菜,下午3點(diǎn)到6點(diǎn)則將籠里的雞放出來三個(gè)小時(shí),此時(shí)雞不會(huì)走很遠(yuǎn)。
桃姨今年75歲,在孩子還很小的時(shí)候,丈夫在礦井下工亡,頂職參加工作桃姨在礦山做理發(fā)工作,接觸的人多,也落下了好人緣?,F(xiàn)養(yǎng)雞用的一部分青菜、谷、糠是一些村民送的,桃姨獨(dú)自將2個(gè)兒子養(yǎng)大,1992年退休。兒子成家后,桃姨獨(dú)自在礦里生活,先是在屋前開著一家小店,生意很紅火,近來年,由于年紀(jì)大了,店也盤給鄰居,現(xiàn)在的桃姨業(yè)余時(shí)間養(yǎng)些雞,倒也其樂融融。
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