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9月9日，一則關(guān)于茶山嶺煤礦中班班中餐質(zhì)量的微信迅速在圈內(nèi)傳開(kāi)。
原來(lái)，當(dāng)班菜單：豆腐皮、酸椒炒瘦肉，清炒東瓜。
管理員李某發(fā)菜搭配不當(dāng)，沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)新鮮辣椒，用酸椒代替影響菜質(zhì)；豆腐皮泡水時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，造成廚師炒菜粘鍋，糜爛。廚師鄧某未清洗干凈鍋?zhàn)樱瑢?dǎo)致冬瓜片發(fā)黑。
結(jié)果上班的員工大都只吃了幾口班中餐。紛紛發(fā)映菜的質(zhì)量有問(wèn)題要告訴公司領(lǐng)導(dǎo)。
一位下井聯(lián)責(zé)的員工說(shuō)：不如發(fā)一條微言，說(shuō)不定領(lǐng)導(dǎo)很快就會(huì)知道。果不其然，湖南省煤業(yè)集團(tuán)街洞公司總經(jīng)理周才標(biāo)很快就過(guò)問(wèn)了此事。
“對(duì)一線員工按時(shí)發(fā)工資，保障班中餐質(zhì)量是員工最基本的福利，也是對(duì)我們領(lǐng)導(dǎo)最基本的要求”，周總嚴(yán)肅地對(duì)茶山嶺煤礦總支書(shū)記陳桂龍說(shuō)。
隨即，總支書(shū)記陳桂龍立即召關(guān)于2014年9月9日班中餐質(zhì)量問(wèn)題分析會(huì)。在分析會(huì)上，陳書(shū)記當(dāng)即作了自我批評(píng)，并自罰100元。分析會(huì)處理結(jié)果：管理員李某負(fù)主要責(zé)任，處罰200元；廚師鄧某負(fù)次要責(zé)任，處罰100元；地面隊(duì)長(zhǎng)周某管理不到位，處罰100元。
第二天的黨建工作檢查時(shí)，黨委書(shū)記許永德來(lái)到了班中餐食堂，榨油的香味陣陣飄來(lái)。一名工作人員正在剖魚(yú)，當(dāng)?shù)弥菫橹軝z人員準(zhǔn)備菜譜時(shí)，許書(shū)記說(shuō)了一句：檢查人員應(yīng)該跟班中餐的菜譜一樣，不能搞特殊化，最多只能在班中餐的基礎(chǔ)上增加一點(diǎn)小菜或者菜湯。
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