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人人都說“眾口難調(diào)”，然而近日湖南省煤業(yè)集團街洞礦業(yè)公司茶塘煤礦井口邊的一塊黑板報上，一名員工寫下了這樣的“賀電”：全礦員工賀電，班中餐搞得好，繼續(xù)發(fā)揚。
這則賀電暖了員工的心，也使礦領導心中踏實了不少。
為提高員工舌頭上的幸福，該礦強化了班中餐管理。一是把好份量關：采購員只設１人，但采購人員采購米、肉、小菜等物資須由礦勞資組人員過秤，變內(nèi)部監(jiān)督為外部監(jiān)督；二是班中餐菜譜花樣多：有東爪炒肉配咸鴨蛋一個，紅辣椒炒肉炒豆瓣，木耳炒肉炒青椒等十六個菜譜，每天三班菜不同；三是礦領導不定期對班中餐的份量進行抽查，看料下得是否足。
量足菜香，通過管理，8月份該礦每盒子班中餐成本僅為5.08元，比以往還便宜了0.12元左右。
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